意面

說到西餐我們首先會想到的就是意大利面和牛排，像意面這種食物是非常接近中餐的。在其他國家據說有500種意大利面，這個數字還是很驚人。比如直面是一種100圈的型號能夠控制各種醬汁。

烹飪步驟：

所需配料:100克意面條、2片培根、60克淡奶油、3個蘑菇、適量新鮮磨碎的黑胡椒、適量鹽、2瓣大蒜、半碗清水和適量橄欖油。

1.將白蘑菇洗凈，用培根切成片，切大蒜。

2.把鍋里的水燒開，倒入一茶匙橄欖油和一點鹽，然后把意面徑向放入鍋里。當意面變軟時，用筷子把它分散開以防止粘連。

3.煮意面時，加入適量的橄欖油適量的橄欖油，加熱，加入大蒜炒。

4.然后加入培根攪拌至油滾出，然后加入蘑菇攪拌至軟。

5.將奶油和水均勻倒入，燉兩分鐘。

6.意面煮約10-12分鐘，用筷子取出一根，摘出里面沒有白色的芯就可以了。

7.將煮好的意面撈出來，放到煮至濃稠的湯汁鍋中，用筷子混合拌勻。

8.根據個人口味調整鹽量，然后磨成黑胡椒，關掉火。

9.美味的奶油蘑菇培根意面是做的，看起來很高嗎？

淡奶油可以變成替代牛奶但它的味道沒有奶油的強，可以同時烹調意大利面以及煮白汁這樣就可以節省很多的時間，具體操作請根據自己的需要增加和減少食物材料。